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シイタケ狩り

うぅ~~ん アナログ放送の・・・
上下の黒幕 脅迫にも似た字幕スーパーが鬱陶しい!
いらん お世話やっちゅうねん!!ヽ。(ー_ーメ)

しかし 我家は あと2台 買い替えが必要なんですが
エコポイントがある今年中に買うか・・・
ギリギリまで待って買った方が安いのか?大いに迷ってます!(笑)

今日は雨やねぇ・・・どうしようかなぁ?(^^;
たこフェリー乗り納め&そばツーリングの企画を・・・
まんべ案も含めて 考えてみましょうかねぇ。。。(^u^)

シイタケ狩り「あわじ花山水」

11月28日まで
午前10時~午後4時 水曜定休

洲本市千草戊 観光農園「あわじ花山水」が・・・
シイタケ狩りを始めたそうです!

約100平方メートルのビニールハウス内に並べた
丸太から摘み取りを体験できる模様。。。

シイタケ栽培は30年以上前から取り組み・・・
島内のホテルなどに出荷している♪
摘み取り体験を受け付けるのは今年が初めてだそう

島内に自生するコナラやクヌギを1メートルの長さに切り
ドリルであけた穴に菌を種付け・・・
1年から1年半かけて木全体に菌が広がり 春と秋に生える

原木を使わない「菌床栽培」よりも・・・
身が引き締まって香りも濃いそうです!

摘み取り体験は予約制で・・・
参加人数を問わず1かご千円(約200グラム)
別料金で炭火焼きも楽しめる

問合せ 同園 TEL 0799・22・7300


コメント

>タカやんさん

テレビの買い替え時期 難しいっすねぇ(^^;
シイタケ 採りたてを 炭火の上へ乗せて・・・
じわ~っと 汁が浮いてきたところへ お醤油をポタリ・・・
美味しいですよねぇ♪♪(=^_^=)

No Title

う~ん、ここまで来たら決断は難しいですね。
採り立てのシイタケって食べたことが無いのですが
きっと美味しいのでしょうね。

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