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太らない食べ方

5時ごろから BASSOで朝ポタ!
東へ西へ ちょろちょろ走って 20.28km
ポタリングに域を なかなか脱せませんねぇ。。。

心肺機能に負担かけないで 脚だけ鍛える方法ないかなぁ?
今の筋力を 保つだけでもいいんだけど・・・
ゆっくりでも 長い距離を走るのが正解か??

昨日の続きみたいになりますが 皆さん興味がありそうなので
「太らない食べ方」

炭水化物(=糖質)は血液中で糖となり 血糖値が上がっていきます
食事後しばらくすると・・・
その上がった血糖値を下げようとしてインスリンが出ます

このとき 血糖値の下がった分が脂肪に変わり・・・
男性の場合は中性脂肪(主に内臓脂肪)
女性の場合は女性ホルモンの影響で主に皮下脂肪となります

そこで・・・
最初に食物繊維(野菜や海藻など)
次にタンパク質・脂質(肉類や魚など)
そして最後に炭水化物(ご飯や麺類など)
この順番にすることで・・・

食物繊維が血糖値を上げるブドウ糖の吸収を穏やかにしてくれ
食後の急激な血糖値の上昇を防いでくれます。。。
血糖値をゆるやかに上げる順番になってます!

血糖値が急に上がるような食べ方をする事が
脂肪を溜め込む原因になって行くので
最も血糖値を上げる ご飯類を最後に食べる事が
太らない食事の秘訣だそうです。。。

お酒も食事の最後に飲む方がいいみたいですよ!(笑)
飯前の一杯が 美味しいんやけどなぁ。。。(爆)


コメント

Re

>だんがんさん
そう それが旨いんですよねぇ(笑)
僕も そんなに気は付けてません(^^;

>ヨッシュさん
お鍋も ご飯最後だから良さそうですが・・・
それだけ食べたら 順番なんか 関係無いか!?(爆)

お鍋にしときます・・・(笑)

僕もおかずがあるとご飯が欲しい人なんで・・・。
当分は、お野菜たっぷりお鍋、〆に雑炊!!
これにしておきます!!(笑)

ちなみに、一時期は晩御飯の度に白米一人で3合半食べてました!!(笑)

No Title

無理だ~~~
すきっ腹にビール
たまらね~。
あの胃がキュ~~~ってなる感じがイイの~。

僕は、メタボ一直線です。

Re

>ヨシさん
そうそう 仕事終わりの ご飯前に飲むのが美味しいのにねぇ(笑)
僕も 気にしないで飲みま~~す(爆)

>きゃうちゃんさん
僕も ご飯とおかずはセットじゃないとダメなんですよね
バランス良く食べながら 最後に好きなおかずを食べて・・・
ご飯を頬張り 最後に味噌汁を ってのが最高です♪(爆)
まぁ きゃうちゃんさんは 肥える心配無さそうですが(笑)

>まんべさん
もう一つ・・・
食べて インスリンが出る前に運動する方が
糖質を 脂肪に変えない方法だそうです
でも 食べた後 すぐ動くって しんどいですよね(^^;

No Title

そうか、「血糖値の急激な上昇→大急ぎのインスリンの分泌→ガンガン脂肪に変換・・・」ってのがいけないわけですな。空っぽの胃に糖(炭水化物)ってのは良くない訳ですね。
ま、これからの季節は体力(耐力)をつけるために、多少の脂肪蓄積は必要だとは思いますが、問題は春になって落とせるか、ですね(^_^;

No Title

へぇぇそうなんですか~。
レストランで出るコース通りの順番が一番いいんですね~(^ω^)
私はお店の人にお願いして、ご飯をメインの前から出してもらいますけどね(笑)
やっぱり、おかずとご飯はセットでないと。なんだかもったいない気がしてww

晩酌

暑い夏の日に、仕事終わってシャワーあびてから飲むビールが太る原因ですか(^_^;)。
…太ることにします(笑)時々聞く、キャベツダイエット…食事前にキャベツかじるのは利に適ってるんですね。しかし太り原因が量だけでなく、順番にもあったとは…驚きです。

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