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全国3位

全国で3位じゃ~~!

淡路島産タマネギや淡路ビーフを使ったハンバーガー「あわじ島バーガー」が
今月8・9日に鳥取県で開かれた「とっとりバーガーフェスタ」で
全国から出品された計38の<ご当地バーガー>の中で 3位に選ばれました!

情熱淡路島
(画像は同店の プレミアムバーガー)

あわじ島バーガーは フェスタのために開発し「タマネギを前面に押し出そう」と
カツ ピクルス スライス 素揚げ ソテーの5種類の方法で調理し・・・
しょうゆなどで甘辛く味付けした淡路ビーフの薄切り肉やレタスと一緒にはさんだ

フェスタは2009年から開催され 今年初めて ご当地バーガー日本一を選出
来場者やハンバーガーチェーン「モスバーガー」の社員ら特別審査員9人が投票
「試行錯誤してタマネギを調理し 品質が高い」・・・
「主役のタマネギがリンゴのように甘くておいしい」と主役のタマネギが高評価

1位は「別海ジャンボホタテバーガー」(北海道別海町)
2位は「ベーコンエッグバーガー」(長崎県佐世保市)
道の駅うずしおで「オニオンビーフバーガー」として1個500円で販売中♪


今度 食べに行くぞ~~~♪(笑)

http://jounetsuawaji.blog61.fc2.com/




コメント

3. Re:>namiさん

>Blackさん

お店自体はあまり目立ったつくりじゃないから分かりにくいかもだけど
うちの職場から1分以内のとこにあるよ!

2. >namiさん

そう 西宮のお店が 一番最初に淡路島バーガーを作って売り出し・・・
それが「淡路島で食べれない淡路島バーガー」として有名になって
それに負けじと 島内でも開発して売り出したのが始まり!
各お店で 色々工夫してるので 味も全然違います
西宮のお店のが元祖みたいな物ですが 別物ですねぇ
僕は「道の駅うずしお」のが 一番 美味しいと思ってます♪
西宮のは まだ 食べたことないですけど・・・(^^;
一度 食べに行きたいんですけどねぇ。。。
お店 分かりやすいんかなぁ??

1. 無題

うちの職場のそばにあわじしまバーガー屋さんがあるんやけど
それとはまたちがうのかなー???

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